מלווים מתאימים לג'ינג'ר - מה אני יכול לשתול עם ג'ינג'ר בגינה

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

שתילה נלווית היא מנהג מסורתי שבו כל צמח משרת מטרה בגינה ויוצר מערכות יחסים המסייעות זה לזה. שתילת ג'ינג'ר נלווית אינה נוהג נפוץ, אך אפילו צמח שורשי חריף זה יכול לסייע בצמיחה של צמחים אחרים ולהיות חלק מנושא קולינרי. "מה אני יכול לשתול עם ג'ינג'ר," אתם עשויים לשאול. כמעט כל דבר עם אותן דרישות צמיחה. לג'ינג'ר אין השפעות שליליות על אף צמח אחר, כך שהשילוב יכול להיות לצרכי מתכונים או פשוט כמבטא בסכמת צבעים ירוקה משעממת אחרת.

מה אני יכול לשתול עם ג'ינג'ר?

שורשי ג'ינג'ר, או קני שורש, הם המקור לטעם החריף והחריף המשמש מיובש או טרי במטבחי עולם רבים. יש לו יתרונות בריאותיים רבים והוא משגשג באזורים לחים וחמים. ג'ינג'ר נקצר על ידי חפירת הצמח כולו, אז הקפד להתחיל קני שורש רבים כדי להבטיח אספקה רציפה של השורש הטעים הזה.

כשאתה מתקין את קני השורש שלך, שקול כמה חברות טובות לג'ינג'ר שיהוו גינה קולינרית נוחה או פשוט יספקו כיסוי עשבים, דוחה חרקים וחיפוי טבעי.

שאלה טובה יותר לשאול היא מה אי אפשר לשתול עם ג'ינג'ר. הרשימה תהיהקצר יותר. ג'ינג'ר משגשג באדמה עשירה ועמוקת. הצמח זקוק למספר שעות של אור יום אך מעדיף אור בוקר על שמש יוקדת של אחר הצהריים. הוא יכול גם לתפקד היטב באור מנומר ומהווה צמח נלווה אידיאלי מתחת לעצי פרי ואגוזים.

עצים ממשפחת הקטניות שימושיים במיוחד, מכיוון שהם מקבעים חנקן באדמה לצמיחה כללית טובה יותר של הצמח. ניתן להשתמש בקטניות שנתיות באופן דומה כמו תלתן אדום, אפונה או שעועית. ודא שכל שותפי צמח הג'ינג'ר חולקים את אותם צרכים גדלים כדי להבטיח את הצלחתם.

צמחים אחרים המשגשגים עם ג'ינג'ר

בחירת הנלווים שלך לג'ינג'ר עשויה לקחת בחשבון גם את סוגי הבישול שאתה מעדיף. ג'ינג'ר הוא טעם נפוץ בהרבה מנות אסייתיות, הודיות ובינלאומיות אחרות. אם אתה רוצה אזור תוצרת חד פעמי, השתמש בצמחים המשמשים לעתים קרובות במטבחים אלה כמלווים לחלקת הג'ינג'ר. אפשרויות מושלמות כוללות:

• קפיר ליים
• פלפלי צ'ילי
• Cilantro
• למון גראס

לצמחים כמו כוסברה וצ'ילי, ודא שהם נמצאים בקצה אזור השתילה או במקום שבו חודר הכי הרבה אור. שמירה על צמחים המשמשים בדרך כלל במנות האהובות עליך מאפשרת לך לקצור בקלות את המרכיבים לארוחת הערב מבלי שתצטרך להסתובב בנוף שלך ולחפש את הפריטים הדרושים.

שתילת ג'ינג'ר עשויה לכלול גם תבלינים המשולבים לעתים קרובות עם בישול ג'ינג'ר. אלה עשויים להיות גלנגל, כורכום והל. צמחים אלו קשורים לג'ינג'ר וחולקים צמיחה דומהדרישות.

צמחים נוספים לשימוש הם צמחים חצי טרופיים לפרחים טרופיים שייצרו שמיכת צבע מטורפת ויעצימו את פריחת הג'ינג'ר המקסימה. נסה את קאלה וקאנה. מקורו של הג'ינג'ר ביערות הגשם הטרופיים של דרום אסיה, ושותפים לצמחים המקומיים שלו כוללים היביסקוס, דקלים, טיק וסחלבים. אם אתה נמצא באזור לח וחם, אתה יכול לנסות כל אחד מהמלווים הצמחים הטבעיים האלה. הצמחים המקומיים של אזור הילידים של הג'ינג'ר הם טבעיים לשתילה בחלקת הג'ינג'ר שלך ובסביבתה.