2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54
Allium cepa ascalonicum, או שאלוט, היא נורה נפוצה שנמצאת במטבח הצרפתי שטעמה כמו גרסה עדינה יותר של בצל עם רמז לשום. שאלוט מכיל אשלגן וויטמינים A, B-6 ו-C, וגדל בקלות בגן המטבח, בין אם בזרע או שגדל לעתים קרובות יותר מסטים. כמו שום, כל פקעת שאלוט מניבה מקבץ של 10 פקעות או יותר. שאלוט יקר במכולת, כך ששתילת ערכות שאלוט משלך היא דרך חסכונית ליהנות מהאליומים למשך שנים רבות. אוקיי, אז מה זה ערכות שאלוט? המשך לקרוא כדי ללמוד על גידול קבוצת שאלוט.
מהן ערכות שאלוט?
כאשר שותלים ערכות שאלוט, קחו בחשבון שבצלי שאלוט מסווגים לשתי קבוצות: בצורת אגס (הסוג הצרפתי) ועגול. הצבע של כל זן יעבור מלבן לסגול כשהטעם משתנה בהתאם לסוג השאלוט, מזג האוויר ותנאי הגידול.
סט שאלוט הוא קבוצה של נורות שאלוט קטנות בודדות הנרכשות בדרך כלל במשתלה. סט שאלוט של 1 פאונד (0.5 ק"ג) מספיק כדי לשתול שורה של 20 רגל (6 מ'), אם כי מספר הנורות ישתנה. ערכת שאלוט זו במשקל 1 פאונד (.5 ק"ג) תניב פי 10-15 יותר בצלצלי שאלוט בוגרים.
איך לגדל ערכות שאלוט
שאלוט יכול לגדול באזורי USDA 4-10 ויש לשתול אותו בתחילת הסתיו. ניתן לשתול בצל שאלוט גם באמצעות זרע, שיכסה שטח גדול יותר בקלות ובזול יותר מקבוצות שאלוט. עם זאת, בהתחשב במספר הרב של בצלצלי שאלוט שנקטפו מסט אחד בלבד (ראה לעיל) וזמן הגידול הארוך יותר בעת שתילה באמצעות זרע, רובנו נבחר לשתול ערכות שאלוט.
כדי לשתול ערכות שאלוט, הפרידו את הפקעות ושתלו בנפרד בסתיו, ארבעה עד שישה שבועות לפני ההקפאה הראשונה. ניתן לשתול ערכות שאלוט גם באביב שבועיים לפני הכפור האחרון. שאלוט בסתיו יהיה גדול יותר ומוכן שבועיים עד ארבעה שבועות מוקדם יותר מהסטים שנשתלו באביב.
לפני שתילת ערכת השאלוט, הכן את הגינה כפי שהיית עושה לבצל או שום על ידי יצירת מיטה מוגבהת מנקזת היטב עם קומפוסט. לשתול את השאלוט שוקע בשמש מלאה, ובאדמה עם pH ניטרלי. בדומה לבצל, בצלצלי שאלוט מושרשים בצורה רדודה, ולכן יש לשמור על האדמה לחה באופן אחיד ולעשב.
כמה עמוק שותלים ערכות שאלוט?
בהתחשב בכך שלאליומים הללו יש מערכות שורשים קצרות, השאלה הבאה הנוגעת לעומק השורשים היא קריטית. שתלו את ערכות השאלוט במרחק של 6-8 אינץ' (15-20 ס"מ) זה מזה ועומק של 1 אינץ' (2..5 ס"מ). הן הסוג העגול והן הצרפתי של שאלוט יפיקו נורות בגודל 1-2 אינץ' (2.5-5 ס"מ) ויש להאכיל אותן עם 1 פאונד (0.5 ק"ג) של דשן 5-5-5 לכל 10 רגל (3 מ')..) שורה. אם הטמפ' באזור שלך יורדת מתחת ל-0 F. (-18 C.), כסה את בצלי השאלוט הנטועים בסתיו לאחר ההקפאה הראשונה ב-6 אינץ' (15 ס"מ) של חציר או קש.
הסר את החיפוי באביב כאשר הוא חדשמופיעה צמיחה ולבוש בצד עם דשן ביחס של 1-2-1 בכמות של 1 כוס (236.5 מ ל) לכל שורה של 10 רגל (3 מ').
איך ומתי לקצור ערכות שאלוט
את הנבטים הצעירים של קבוצות השאלוט ניתן לקצור כבצל ירוק כאשר הם בקוטר של.6 ס"מ (¼ אינץ' (.6 ס"מ) או כאשר החלק העליון מת באופן טבעי בחזרה ומשחימים, לקבלת שאלוט בוגר יותר. אם תחליט להמתין, צמצם את לוח הזמנים של השקיה כמה שבועות לפני כדי לאפשר לנורה ליצור עור מגן.
לאחר הקטיף, הפרד את הנורות וייבש אותן באזור חם (80 F./27 C.), מאוורר היטב למשך שבועיים עד שלושה כדי לאפשר להן להתרפא. לאחר מכן, בדיוק כמו עם שום, קלעו את הצמרות היבשות יחד או עזבו אותה ואחסנו בשקיות מאווררות התלויות באזור קריר ולח כמו מרתף לא מחומם.
שאלוט מוטרד רק לעתים נדירות על ידי מזיקים או מחלות. ערכות שאלוט שנשתלו בסתיו מביאות לפקעות חזקות יותר בטעמים וכך גם כל מתח כמו חום או חוסר השקיה. פריחה על ערכות שאלוט היא בדרך כלל אינדיקטור לגורמי לחץ כאלה ויש לנתק אותה כדי לאפשר שימוש באנרגיה של הצמח בייצור פקעות.
שמור כמה מהסטים לשתילה מחדש בסתיו או בתחילת האביב וההשקעה הראשונית שלך תשאיר אותך בצלי שאלוט לשנים הבאות.
מוּמלָץ:
גידול ירקות סתיו: מתי שותלים עלי סתיו
אתה יכול בקלות לגדל ירקות בסתיו. ירקות סלט עלים רבים הם גידולי עונה קרירים המעדיפים את טמפרטורות הסתיו. לחץ כאן למידע נוסף
מידע על גינון עמוק: איך לגינה עם שיטות מאלץ' עמוק
מה אם הייתי אומר לך שאתה יכול לקיים גינת ירק שופעת בלי הטרחה של עיבוד, עישוב, דישון או השקיה יומית? גננים רבים פונים לשיטה המכונה גינון חיפוי עמוק. מהו גינון חיפוי עמוק? לחץ על מאמר זה כדי ללמוד עוד
קטיף שאלוט - איך ומתי לקצור שאלוט
שאלוט בטעם עדין וטעמו כמו שילוב בין בצל ושום. כדי להפיק את המרב מיבול השאלוט שלך, חשוב לזמן הטוב ביותר לקציר בצלי שאלוט בגינה. למידע נוסף כאן
מידע על גידול עצי תפוח - איך שותלים עצי תפוח
רוב המדריכים לנטיעת עצי התפוח יגידו לך שעצי תפוח יכולים לקחת זמן רב עד שהם יוצאים. זה תלוי במספר גורמים, אשר מאמר זה לגידול עצי תפוח יכסה ביתר פירוט
מידע על גידול שאלוט בגן
אחד החברים הקלים ביותר במשפחת הבצלים לגידול, בצלי שאלוט מבשילים מהר יותר ודורשים פחות מקום מאשר עמיתיהם. גידול בצלי שאלוט בגינה שלך קל מאוד. ראה כיצד לגדל שאלוט במאמר זה