קטיף שאלוט - איך ומתי לקצור שאלוט

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

אנשים רבים חושבים על שאלוט כסוג של בצל; עם זאת, הם המינים שלהם. שאלוט גדל באשכולות ויש לו עור בעל מרקם בצבע נחושת. בצל שאלוט עדין טעם וטעם כמו שילוב בין בצל לשום. כדי להפיק את המרב מיבול השאלוט שלך, חשוב לדעת מהו הזמן הטוב ביותר לקציר בצלי שאלוט בגינה. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד לקטוף בצלי שאלוט.

צומח שאלוט

שאלוט מעדיף אדמה שמתנקזת היטב ובעלת הרכב גבוה של חומרים אורגניים. pH הקרקע הטוב ביותר עבור שאלוט הוא 6.3 עד 6.8. שמירה על ערוגות שאלוט נקיות מעשבים שוטים חיונית להתפתחות טובה ומסייעת בקטיף שאלוט ברגע שמגיע הזמן לקצירת צמח שאלוט.

צלי שאלוט גדלים מסטים וגם מהשתלות. צמחי שאלוט נהנים מהאכלה קבועה של דשן אורגני. מערכת השורשים של צמחי שאלוט רדודה ביותר והצמחים זקוקים למים עקביים על מנת לשגשג.

מתי לקצור שאלוט

יש אנשים שמתקשים לדעת מתי לקצור בצלצלי שאלוט. ניתן לאכול גם את צמרות הצמח וגם את הנורות, כך שהזמן לקצור צמח שאלוט תלוי בחלק שבו תשתמש.

ניתן לקצור את הצמרות תוך 30 יום, והן בדרך כללמשמש במרקים, סלטים ותבשילים.

לנורות ייקח בערך 90 יום להתבגר. קטיף פקעות השאלוט צריך להתחיל כאשר הירוקים של הצמח מתחילים לקמול, ליפול ולמות. הם ישחמו ויהפכו נפולים, בעוד שהפקעות יבלטו מהאדמה והעור החיצוני יהפוך לנייר. זה קורה בדרך כלל באמצע עד סוף הקיץ.

איך לקצור שאלוט

כשיגיע הזמן לקצור פקעת צמח שאלוט, חפרו את הפקעות, נערו את הלכלוך, קלעו את הצמרות והניחו להן להתייבש.

השתמש במזלג חפירה כדי להרים בעדינות את כל הגוש מהאדמה ולנער בעדינות את האדמה. אפשרו לנורות להתייבש קצת בגינה במשך כשבוע בערך, אם מזג האוויר יאפשר. אתה יכול גם לאחסן אותם בשקיות רשת במקום קריר ויבש.