גידול פלפל בננה - איך לגדל ולטפל בסוגים שונים של פלפל בננה

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

גידול פלפל בננה דורש הרבה שמש, אדמה חמימה ועונת גידול ארוכה. להתחיל אותם מהשתלות הוא איך לגדל פלפל בננה בכל האזורים החמים ביותר מלבד. ישנם סוגים רבים של פלפל בננה. פירות אלה נמצאים בזני פלפל מתוק או חריף ונקטפים כשהם צהובים, כתומים או אפילו אדומים. בחר את רמת החום שאתה אוהב וקצור את הפירות מוקדם לקבלת הטעם החריף ביותר או מאוחר יותר לטעם עדין ומתוק יותר.

סוגי פלפל בננה

פלפלי בננה הם פירות ארוכים ודקים עם קליפה דונגית ומינימלי זרעים. השתמש בהם כמתאבן או פרוסים על כריך. בעוד שיש סוגים שונים של פלפלי בננה שניתן לגדל בגינה הביתית, הבננה המתוקה היא הנפוץ ביותר מבין פלפלי הבננה. פלפלי הבננה מוכנים לקטיף כ-70 יום לאחר ההשתלה, אך המגוון החם של פלפל הבננה זקוק לעונת גידול ארוכה יותר. בחר זן שמשקף את הטעם שלך בעת גידול פלפלי בננה.

איך לגדל פלפל בננה

התחל את הזרעים בתוך הבית לפחות 40 יום לפני שתרצה לשתול את הפלפלים בחוץ. זרעו אותם תחת אבק קל של אדמה בעציצי כבול והשתלו שתילים בחוץ לאחר שחלפה כל סכנת הכפור וכאשר אדמההטמפרטורות חמות ל-60 מעלות F. (16 C.).

הנח את הצמחים באדמה מנוקזת היטב שבה הצמחים מקבלים לפחות שמונה שעות של אור שמש ביום.

טיפול בצמחי פלפל בננה

טיפול בצמחי פלפל בננה אינו קשה, אך מעט TLC יגדיל את התפוקה שלך ואת גודל הפירות.

דשן צמחי פלפל בננה לאחר שהפרי מתחיל להתייצב עם מזון 12-12-12.

משוך עשבים שוטים תחרותיים ושמור על האדמה לחה באופן שווה. השתמש בחומר חיפוי מסביב לצמחים כדי לעזור בשימור הלחות והורדת אוכלוסיות העשבים.

צפה בסימני מחלה או פציעה של חרקים. החרקים הנפוצים ביותר הם כנימות, חיפושיות פרעושים, תריפסים, תולעים חותכות וזבוב לבן. החרקים המעופפים נשלטים בעזרת תרסיס סבון לגננות. הרחקת תולעים באמצעות צווארון מגליל נייר טואלט סביב צמחים צעירים רכים. רוב המחלות נמנעות על ידי הפחתת השקיה תקורה, הכנת קרקע נכונה לפני השתילה וזרעים עמידים למחלות ממגדלים בעלי מוניטין.

הזמן הטוב ביותר לקצור פלפלי בננה

הזמן הטוב ביותר לקצור פלפלי בננה הוא כאשר הם בגודל מלא ובעלי קליפות מוצקות. אתה יכול להוריד אותם מהצמח כשהם צהובים או לחכות עד שהם מבשילים לכתום עמוק או אפילו אדום.

גידול פלפלי בננה מתחיל להאט את ייצורם כאשר הטמפרטורות בלילה מתקררות. חתוך פירות בודדים כפי שאתה צריך אותם. כשהעונה מגיעה לסיומה, משוך את הצמח כולו ותולים אותו לייבוש. שמור פירות טריים בפריך או במקום קריר וחשוך עד שבוע.

שימושים בפלפל בננה

פלפלי בננה חמוצים או פחית אם אינך יכול להשתמש בפירות תוך שבוע. אפשר גם לצלות אותם ולהקפיא לשימוש מאוחר יותר. פלפלי בננה טעימים בשימוש ברטבים, התענגות, או נאים בסלטים ובכריכים. חוט את הפלפלים ומניחים להם להתייבש במקום קריר או פורסים אותם לאורכם, מסירים את הגרעינים ומייבשים אותם במייבש או בתנור נמוך. פלפלי בננה הם פרי רב תכליתי ומהנה לגידול המספקים אגרוף טעם ושפע של ויטמינים A ו-C.