2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54
אז החלטת לגדל כמה בטטות בגינה ועכשיו אתה צריך מידע על מתי ואיך לקצור בטטות לאחר שהן התבגרו. המשך לקרוא למידע נוסף.
מתי לקצור בטטה
מתי לקצור בטטות תלוי במידה רבה בגידול העונתי. אם עונת הגידול הייתה טובה עם מים ושמש מספקים, קציר בטטות צריך להתחיל כ-100 עד 110 ימים לאחר השתילה, בהתאם לזן. כלל אצבע טוב הוא לשים לב לסימנים הראשונים של עלים מצהיבים. בדרך כלל זה מתרחש בסוף ספטמבר או בתחילת אוקטובר לפני הכפור הראשון.
אנשים רבים חושבים שכפור לא ישפיע על הקציר שלך. בטטות מבודדות היטב מתחת לאדמה אחרי הכל. האמת היא שברגע שהגפנים האלה משחירות עם עקיצת כפור, התשובה למתי לחפור בטטות הופכת - ממש עכשיו! אם אתה לא יכול לקצור בטטות מיד, חתוך את הגפנים המתות האלה על האדמה כדי שהריקבון לא יעבור לפקעות שמתחת. זה יקנה לך עוד כמה ימים לקציר בטטות. זכור, השורשים הרכים האלה קופאים ב-30 מעלות F. (-1 C.) ויכולים להיפצע ב-45 מעלות F. (7 C.).
כאשר אתה מחליט מתי לקצור בטטות, בחר יום מעונן אם אפשר. העורות הדקיםמבין תפוחי האדמה החדשים שנחפרו רגישים להכתפת שמש. זה יכול לפתוח את הדרך לזיהום לחדור לפקעות ולגרום לנזק במהלך האחסון. אם אתה חייב לקצור בטטות ביום שטוף שמש, העבר את השורשים למקום מוצל במהירות האפשרית או כסה אותם ברזנט.
איך לקצור בטטה
איך לקצור בטטות חשוב לא פחות כמו מתי לקצור. לבטטות יש קליפה עדינה שנחבלת או נשברת בקלות. הקפד להטביע את מזלג הגינה שלך מספיק רחוק מהצמחים כדי להימנע מפגיעה בשורשים הרכים. אל תשליכו את תפוחי האדמה המשוחררים לתוך מיכל הנשיאה שלכם. הנח אותם בזהירות.
תפוח אדמה שניזוק מחתכים וחבלות ידלוף מיץ חלבי על הפציעה. יש אנשים המאמינים שהמיץ הזה אוטם את הפציעה. זה לא. שריטות קלות יגלידו במהלך תהליך הייבוש, אבל השיטה הטובה ביותר בקצירת בטטות היא להניח שורשים חתוכים עמוק בצד כדי שיאכלו תחילה.
שטיפת השורשים החדשים שנחפרו היא עוד טעות נפוצה שעושים גננים ביתיים רבים בעת קצירת בטטות. יש לטפל בשורשים שנחפרו לאחרונה כמה שפחות ולעולם אין להוסיף לחות.
מה לעשות לאחר קצירת בטטה
כשאנחנו מדברים על איך לקצור בטטות, חשוב לציין שזה יותר מסתם לדעת מתי לחפור. יש לרפא בטטות לאחר הקציר ולפני אחסונם.
לאחר החפירה, אפשר לשורשים להתייבש במשך שעתיים-שלוש. אל תשאיר אותם בחוץ למשך הלילה שבו טמפרטורות קרירות יותר ולחות עלולים להזיק להם.לאחר שהמשטח יבש, העבר אותם למקום חמים, יבש ומאוורר היטב למשך 10 עד 14 ימים. זה לא רק יאפשר לעור להתקשות, אלא גם יגדיל את תכולת הסוכר. תוכל להבחין בשינוי הצבע לכתום עמוק יותר לאחר מספר ימים.
כאשר תפוחי האדמה שלך נרפאים ביסודיות, ארזו אותם בזהירות בקופסאות או סלסילות ואחסנו במקום קריר, יבש וחשוך לחורף. ניתן לאחסן בטטות שנרפאו כהלכה במשך שישה עד עשרה חודשים.
הידיעה כיצד לקצור בטטות כראוי יכולה להגדיל את התפוקה הניתנת לאחסנה, כמו גם את ההנאה שמקורה בהנאה מהקציר שלך לאורך כל החורף.
מוּמלָץ:
גן בטטה אנכי – נטיעת גפן בטטה מסובכת
עבור גננים עם מקום מוגבל, גידול בטטות על סבכה עשויה להיות הדרך היחידה לכלול את הפקעת הטעימה הזו בין הירקות הגידולים הביתיים שלהם. כבונוס נוסף, הגפנים הללו מייצרות צמחי פטיו אטרקטיביים. למד על בטטות גידול אנכי כאן
האם אתה יכול לאכול בטטה נוי: שימוש בפקעות בטטה נוי כמזון
במהלך העשור האחרון לערך, בטטות נוי הפכו כמעט למרכיב עיקרי בסלסלות תלויות רבות או בכלים דקורטיביים. אבל מה עם פקעות הבטטה הנוי? האם אפשר לאכול בטטות נוי? לחץ כאן כדי לגלות
בטטה גבעול וריקבון שורש - למד על ריקבון חיידקי בטטה
המכונה גם גזע וריקבון שורש של חיידקי בטטה, ריקבון בטטה חיידקי מועדף על ידי טמפרטורות גבוהות בשילוב עם לחות גבוהה. המאמר הבא מכיל מידע על זיהוי התסמינים של ריקבון רך בטטה וכיצד השליטה בו
אחסון ריקבון של בטטה: למד על ריקבון בטטה לאחר קציר
מספר פתוגנים של חיידקים ופטריות גורמים לריקבון אחסון של בטטה. המאמר הבא מכיל מידע על מחלות שעלולות לגרום להירקב של בטטה לאחר הקטיף וכיצד לשלוט בריקבון בטטה במהלך האחסון
קציר ואחסון בטטה: כיצד לאחסן בטטה לאחר הקציר
תוכל לקבל פקעות בגידול ביתי במשך חודשים אחרי עונת הגידול אם אתה יודע איך לאחסן בטטות לאחר הקטיף. אחסון בטטה דורש ריפוי זהיר כדי למנוע טחב ולעורר היווצרות של אנזימים מייצרי סוכר. למידע נוסף כאן