גידול עשבי תיבול אורגניים בגינה שלך - איך לגדל עשבי תיבול אורגני

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

עשבי תיבול הם תוספת נפלאה לגינה. אם אתה באמת מוגבל בשטח, הם עשויים להיות האלמנט היחיד בגינה שלך. עם זאת, החל מהתחזוקה הקלה שלהם ועד לתועלת ולניחוח שלהם, הם לגמרי שווים את זה, שלא לדבר על כך שרעיונות לגן עשבים אורגניים הם אינסופיים. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד להקים גינת עשבים אורגנית.

איך להתחיל גן עשבים אורגני

מלבד נוחות, אחד הדברים הטובים ביותר בגידול המזון שלך הוא שאתה יודע בדיוק מה הולך בייצורו. גידול עשבי תיבול אורגניים בגינה שלך קל כמו שימוש בחומרים מאושרים אורגניים בלבד והימנעות מחומרים שאינם מוסמכים. מכיוון שאתה בשליטה, אין כימיקלים מפתיעים והשליטה בעשבי תיבול היא כל כך קלה.

רוב עשבי התיבול הפופולריים בבישול מערבי הם ילידי הים התיכון, ולכן הם משגשגים בתנאים דומים. המשמעות היא אדמה ניטרלית מנוקזת היטב, רצוי עם חומר אורגני כלשהו, כמו קומפוסט או זבל.

ניתן לגדל עשבי תיבול מזרעים או להתרבות מיחורים, חלוקות או שכבות. טרגון, עירית ונענע כולם גדלים היטב מהחלוקה. ניתן לגדל לבנדר, מרווה, מליסה ורוזמרין מיחורים.

שכבות, התהליך שלהחל שורשים מענף שעדיין גדל באופן פעיל על צמח האם, עובד היטב עבור עשבי תיבול עם גבעולים גמישים, כגון:

• תימין
• מליסה לימון
• Sage
• רוזמרי
• Bay
• מתובל חורף

כל שאר עשבי התיבול ניתן לזרוע מזרעים. אם האזור שלך חווה חורפים קשים, התחל את הזרעים שלך בבית בסוף החורף והשתל אותם בחוץ כשמזג האוויר מתחמם. יש לזרוע אניס, כוסברה, שומר ושמיר ישירות באדמה באביב.

גידול עשבי תיבול אורגניים בעציצים

גידול עשבי תיבול אורגניים בעציצים הוא חלופה מצוינת לשתילתם בחוץ. גם אם יש לך מקום בגינה שלך, אולי תרצה לשקול לגדל את עשבי התיבול שלך במיכלים. אתה יכול להכניס אותם פנימה לחורף, ותוכל לשמור אותם בהישג יד במטבח שלך או ליד המטבח שלך לבישול.

רוב עשבי התיבול זקוקים לפחות שש שעות של אור שמש ישיר, אז ודא שיש לך מקום מספיק ליד חלון הפונה דרומה לחורף. אם לא, השקיעו בכמה מנורות גידול כדי לשמח אותם.

הקפידו לא לדשן יתר על המידה- עשבי תיבול לא באמת זקוקים לדשן, ולמרות שזה הופך את העלים לשופעים יותר, זה הופך את השמנים הריחניים למפוזרים יותר. במיכלים, שבהם יכול להצטבר דשן, פשוט דלג עליו.