Shaker Herb Garden Info – למד על עשבי תיבול שצמחו

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

יש אנשים שחושבים ש"שייקר" מתייחס רק לסוג של רהיטים, אבל השייקרים היו למעשה קבוצה דתית שידועה בניהול אורח חיים פשוט. הם עשו כל מה שהם צריכים כקהילה, וכל מה שנשאר נמכר. כך נודעו השייקרים לא רק במכירת זרעים אלא גם בצמחי שייקר רפואיים. היו מאות עשבי תיבול שגודלו בגן שייקר שימושיים למגוון מחלות רפואיות.

שייקר עשב גן מידע

השייקרים המוקדמים הסתמכו בעיקר על ריפוי אמונה והנחת ידיים לטיפול במחלות רפואיות. רופא נקרא רק על הפציעות או המחלות הקשות ביותר. במקום זאת, שייקרס התמקדה במניעה על ידי חיים של שגרה קבועה המורכבת מעבודה, פעילות גופנית ומנוחה, שלוש ארוחות ביום ושימוש מועט באלכוהול או טבק. כשכל השאר נכשל, השייקרים הביטו אל הגנים שהם נטעו וצמחים ילידיים.

הכל טוב ויפה, אבל מה זה בעצם גינת עשבים של שייקר?

מהו גן עשב שייקר?

עבור השייקרס, גינון היה משימה רוחנית; דרך ליצור גן עדן עלי אדמות תוך שימוש במערכת האמונות שלהם. חלק מהעקרונות הבסיסיים הללו כוללים "להמשיך ללמוד", "לטפח את האדמה", "להכיר את הצמחים שלך", "לעבוד נאמנה" ו"לדאוג לךכלים."

השייקרס שמרו תיעוד שנתי תוך ציון תזמונים כמו מתי ציפורים הגיעו באביב, כאשר עצים ושיחים מסוימים עלו החוצה, ותצפיות טבעיות אחרות ששימשו כמדד לטמפרטורות חיצוניות המתאימות לשתילה.

השייקרס האמינו שגן הוא "אינדקס למוח של הבעלים". משמעות הדבר היא שעשבי תיבול בגן שייקר נשתלו בשורות מסודרות ומסודרות בערוגות מרובעות המתוחמות בדרך כלל על ידי מתחם אבן נמוך, גדר כלונסאות או שולי לבנים.

לא פחות חשוב היה לשמור את עשבי התיבול בגן שייקר. העשב נחשב לטיהור רוחני כדומה לטיפוח גן כמו לטיפוח הנפש. הסרת עשבים שוטה הייתה כמו הסרת מחשבות טמאות ועקרון "הניקיון הוא לצד יראת השם."

עשבי תיבול בגן שייקר

גני שייקר היו מורכבים ממגוון ירקות ושפע של עשבי תיבול. עם זאת, שייקרס עשבי התיבול שגדלו, היו בשימוש נדיר במזון, למעט טימין, מיורן מתוק, מלוח, מרווה ופטרוזיליה.

הם החלו למכור עודפים של עשבי התיבול הנ ל יחד עם עשבי תיבול שייקר רפואיים כמו מזור דבורים, בזיליקום מתוק, לבנדר, זעתר, שומר, שמיר, כוסברה, מליסה לימון, ציפורני חתול, רוזמרין ועוד.

בשנת 1820 ועד למאה הבאה, עשבי תיבול שגדלו על ידי שייקרים נמכרו מיובשים וכתמציות צמחים, שמן ותרופות פטנט. בשיא העסקים בשנת 1850 ייצרה הקהילה החדשה של לבנון, ניו יורק 100,000 פאונד של עשבי תיבול יבשים וכמה אלפי פאונד של תמציות מדי שנה. בקטלוג 1851 מופיעים 356עשבי מרפא, 4 עשבי תיבול קולינריים נפוצים, 181 תמציות נוזליות ועוד.

בזמן מסוים היו כ-17,000 שייקרים במספר מדינות. כיום יש רק שבעה שייקרים בקהילה זעירה של Sabbathday Lake, מיין. למרות מספרם המופחת, השייקרים ממשיכים לגן כמו לפני 150 שנה, וגם אתה יכול על ידי הכנסת המידע שלמעלה לגן עשב שייקר בנוף שלך וגידול צמחי המרפא ששייקרס צמחו.