מידע על ברוקולי בלסטאר - למד על גידול צמחי ברוקולי בלסטאר

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

ברוקולי הוא ירק קלאסי שמתאים למטבחים בינלאומיים רבים ומציע שפע של תזונה. אם אתה רוצה מגוון עם ראשים הדוקים ופריחה פורה, נסה לגדל ברוקולי בלסטאר. עם רק 66 ימים לבגרות, אתה תהנה מיבול הברוקולי שלך תוך מספר חודשים בלבד! המשך לקרוא למידע נוסף על ברוקולי בלסטאר, כולל מתי ואיך לשתול את הזן הטעים הזה.

מה זה ברוקולי בלסטאר?

זן הברוקולי בלסטאר הוא זן היברידי אורגני המתאים לשתילה באביב או בקיץ. בדיוק כמו כל ברוקולי אחר, בלסטאר לא מצליח בטמפרטורות חמות. צמחים ממשפחת Brassica עשירים בויטמינים C ו-K, סיבים ומנגן. הם נחקרים על יכולתם להילחם בסרטן. ברוקולי הוא אחד הזנים הטעימים יותר של המשפחה הזו.

הזן בלסטאר מאוד מסתגל ומייצר צמחים עמידים ללחץ. לא רק שהיא מפתחת ראש גדול ומרכזי, אלא שצלעות הצד מייצרות מספר רב של ראשים קטנים יותר. הפרחים צפופים וירוק-כחלחל עמוק. הראשים הגדולים ביותר יכולים להגיע לרוחב של 6 אינץ' (15 ס מ). לצמח יש גם עמידות רבה למחלות.

בלסטאר ברוקולימידע

ניתן לשתול את בלסטאר באביב או בסוף הקיץ. יש לו יכולת מצוינת לנבוט במזג אוויר חם, אך יש להגן על צמחים מפני חום קיצוני. הברוקולי זקוק לאדמה מנוקזת היטב עם שפע של חומר אורגני המשולב ו-pH של הקרקע של 6.0-7.5. צמחים זקוקים להרבה מים כדי להבטיח יצירת ראש פרחים טובה.

כרך סביב הצמחים כדי לשמור על האדמה קרירה ולמנוע עשבים שוטים. תרגל מחזור יבולים עם גידולים שאינם מצליבים כדי לסייע במניעת מחלות ומזיקים. הראשים ההדוקים של ברוקולי סופגים תרסיסים כימיים בקלות ומקשים על שטיפת שאריות שאריות. השתמש בתרסיסים אורגניים כדי למנוע זיהום הראשים.

טיפים לגידול ברוקולי בלסטאר

אם אתה רוצה יבול אביבי, זרעו זרעים בשטחים שטוחים בעומק 1/4 אינץ' (0.5 ס"מ), שלושה עד ארבעה שבועות לפני השתילה. אתה יכול גם לזרוע בערוגות מוכנות כאשר האדמה מחוממת וניתנת לעבודה. שתילים דקים עד 18 אינץ' (45.5 ס"מ) זה מזה. הטמפרטורות הטובות ביותר הן 60-70 F. (16-21 C.).

עבור יבול סתיו, התחל זרעים 10-12 שבועות לפני הכפור הצפוי הראשון. זריעה ישירה במרחק של 2 עד 4 אינצ'ים זה מזה (5-10 ס מ) ודקה ברגע שלצמחים יש שני זוגות של עלים אמיתיים.

קצור את יריות הצד ככל שהם באים כדי לקדם יותר ולעזור לבסס את הראש המרכזי הגדול. קרח ברוקולי לאחר הקטיף כדי לשמר את הפריכות.