קציר צמחי אוכמניות - למד מתי ואיך לקטוף אוכמניות

2025 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-22 15:33

אוכמניות הם צמחים מצוינים שיש בסביבה. מכיוון שפטל שחור לא מבשיל לאחר שנקטפו, יש לקטוף אותם כשהם בשלים מתים. כתוצאה מכך, פירות היער שאתה קונה בחנות נוטים לגדל יותר עבור עמידות במהלך הובלה מאשר עבור טעם. אם אתה מגדל את הגרגרים שלך, לעומת זאת, הכי רחוק שהם צריכים לנסוע הוא מהגינה שלך למטבח שלך (או אפילו רק מהגינה לפה שלך). בדרך זו, אתה יכול לגדל פירות יער בשלים לחלוטין כדי לקבל את הטעם הטוב ביותר, עבור חלק קטן מהעלות. עם זאת, אתה צריך לדעת מה אתה עושה כשאתה קוטף אוכמניות. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על מתי ואיך לקטוף אוכמניות.

לקטוף אוכמניות

מתי לקטוף פטל שחור תלוי באופן קיצוני באיזה אקלים הם גדלים. פטל שחור עמיד מאוד בפני חום וכפור, וכתוצאה מכך, ניתן לגדל אותם כמעט בכל רחבי הארץ.

זמן ההבשלה שלהם משתנה בהתאם למיקומם.

• בדרום ארצות הברית, זמן קציר האוכמניות העיקרי הוא בדרך כלל באביב או בתחילת הקיץ.
• בצפון-מערב האוקיינוס השקט, זה מאוחר בקיץ עד לכפור הראשון של הסתיו.
• ברחבי רוב שאר ארצות הברית, עם זאת, עונת האוכמניות העיקרית היא יולי ואוגוסט.

זנים מסוימים של אוכמניות ידועים גם בתור נושאים תמידיים והם מייצרים יבול אחד על קני הגידול הישנים שלהם בקיץ ויבול שני על קני הגידול החדשים שלהם בסתיו.

קציר אוכמניות

קציר אוכמניות צריך להיעשות ביד. יש לקטוף את פירות היער כשהם בשלים (כאשר הצבע השתנה מאדום לשחור). הפרי יחזיק מעמד רק יממה לאחר הקטיף, אז יש לקרר או לאכול אותו בהקדם האפשרי.

לעולם אל תבחרו אוכמניות רטובות, מכיוון שהדבר יעודד אותם לעובש או למעוך. עונת קצירת צמחי האוכמניות נמשכת בדרך כלל כשלושה שבועות, ובמהלכם יש לקטוף אותם 2 עד 3 פעמים בשבוע.

תלוי בזן, צמח בודד יכול להפיק בין 4 ל-55 פאונד (2 עד 25 ק ג.) של פרי.