פטרוזיליה איטלקית עשבי תיבול - איך לגדל פטרוזיליה איטלקית

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקיים (Petroselinum neapolitanum) אולי נראית צנוע אבל הוסיפו אותה למרקים ותבשילים, ציר וסלטים, ותוסיפו טעם וצבע רעננים שעושים את המנה. גידול פטרוזיליה איטלקית בגינה או בארגז חלון יאפשר לטבח הביתי לרתום את הטעם התוסס של הצמח הזה. נסה לגדל פטרוזיליה איטלקית בתוך הבית מכיוון שהיא עושה טוב יותר מפטרוזיליה מתולתלת. אתה יכול גם ללמוד איך לגדל פטרוזיליה איטלקית בחוץ בגן המטבח.

איך נראית פטרוזיליה איטלקית?

אפילו איש האוכל בעל ידע בצמחי מרפא מתון עשוי לתהות, איך נראית פטרוזיליה איטלקית? לצמח זה בגובה 6 עד 12 אינץ' (15-31 ס מ) יש גבעולים חזקים ודקים שמעליהם עלים שטוחים ומחולקים עמוק. העלים רכים וגמישים ושימושיים שלמים או קצוצים. למעשה, כל הגבעול נחתך היטב ומשמש בסלט עוף או במקומות אחרים שבהם מתאימים סלרי או ירק פריך כלשהו. אתה יכול אפילו להשתמש בשורשי פטרוזיליה איטלקית שטוחה בסלטים או מוקפצים.

סוגי עשבי תיבול פטרוזיליה איטלקית

ישנם מספר זנים של פטרוזיליה איטלקית שטוחה:

• Gigante Catalogno הוא מגוון עלים גדול.
• ירוק כהה איטלקי בעל עלים ירוקים עמוקים עםטעם חזק ועלה איטלקי רגיל, שהוא הסוג הגדל הכי מהר.
• Giant of Naples הוא עוד מגוון גדול יותר.

באיזה זן שתבחרו, דעו את התנאים המתאימים לגידול פטרוזיליה איטלקית ויהיה לכם עשב דו-שנתי שימושי במשך שנים.

איך לגדל פטרוזיליה איטלקית

עשבי תיבול פטרוזיליה איטלקית דורשים תנאים ממוזגים. הם אינם מתפקדים היטב באזורים חמים במיוחד והם נוטים לקפוא בחזרה באקלים קר. בחר אתר שטוף שמש באדמה מנקזת היטב עם הרבה תיקון אורגני.

אם אתם שותלים כמה צמחים יחד, אפשר לפחות 18 אינץ' (36 ס מ) ביניהם כדי למנוע היווצרות טחב על העלים.

עציצים משגשגים בחלון עם אור עקיף, ללא טיוטות וטמפרטורות ביתיות נוחות.

גידול פטרוזיליה איטלקית מזרע

פטרוזיליה איטלקית מתחילה בחוץ לאחר שחלפה כל סכנת הכפור, או בתוך שישה עד שמונה שבועות לפני הכפור האחרון הצפוי. השתמש בתערובת דקה של אדמת עציצים, אזוב כבול וחול. מכסים באבק עדין של 1/8 אינץ' (3 מ"מ) של אדמה, ושמרו על הזרעים ערפולים ולחים קלות. שתילים דקים עד 10 עד 12 אינץ' (25-31 ס"מ) זה מזה.

טיפול בפטרוזיליה איטלקית עלים שטוחים

אפשר לאדמה להתייבש חלקית בין השקיה. השקה עמוק בערך פעם בשבוע ואפשר ללחות עודפת להתנקז החוצה.

דשן צמחים באדמה בתחילת האביב עם דשן מאוזן. ניתן להפרות עציצים מדי חודש עם חצי דילול של מזון צמחי נוזלי.

קצץ מהאתה צריך, לקחת את הגבעולים בחזרה לליבה של הצמח. אם הצמח שלך רזה ועמוק, נסה להעביר אותו לאזור בהיר יותר. חתוך כל פריחה כשהיא מתרחשת, מכיוון שהדבר יגרום לצמח לזרע ולייצור עלים לירידה.