מידע על עשבי תיבול חילבה: כיצד לגדל צמחי חילבה בגינה

2024 מְחַבֵּר: Chloe Blomfield | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-15 23:54

גידול עשבי תיבול חילבה אינו קשה והצמח, שמייצר פרחים לבנים או סגולים שהופכים לתרמילים מעניינים וצהובים, הוא תוספת אטרקטיבית לגינה. בואו ללמוד איך לגדל חילבה.

מהי חילבה?

יליד דרום אירופה ואסיה, חילבה (Trigonella foenum-graecum) תורבת במשך מאות שנים כתבלין ובשל סגולותיה הרפואיות. חילבה צמחית משמשת לטיפול במגוון מצבים, כולל שיעול, כאב גרון, ברונכיטיס, עצירות וגירויים קלים בעור.

במטבח, עלי חילבה טריים מבושלים כמו תרד וזרעי החילבה החריפים והצהובים-חרדל משמשים כתבלין, לרוב במאכלים מזרח תיכוניים. עלי חילבה יבשים או טריים מבושלים לתה מלא טעם.

איך לגדל עשבי תיבול חילבה

צמחי חילבה משגשגים באור שמש מלא ובטמפרטורות קרירות. חילבה גדלה באביב באקלים חם, אך ניתן לגדל אותה כל הקיץ, כאשר הקיץ מתון.

לשתול זרעי חילבה ישירות בגינה לאחר שחלפה סכנת הכפור באביב, מכיוון שהצמחים אינם סובלים השתלה. האדמה צריכה להיות מנוקזת היטב ויש לתקן אותה עם קומפוסט או זבל רקוב היטבלפני השתילה.

חילבה עמידה יחסית לבצורת ברגע שהתבססה, אך יש להשקות אותה בתקופות יבשות בעת השתילה הראשונה. הסר עשבים שוטים באופן קבוע; אחרת, הם מתחרים עם חילבה צמחית על לחות וחומרי הזנה.

קציר עלי חילבה כרצונך לאורך כל הקיץ. אפשר גם להניח עלים טריים בכלי אטום ולאחסן אותם במקפיא. עלים טריים שומרים על איכותם עד חודש.

אם אתם מגדלים חילבה עבור הזרעים, עקרו צמחים שלמים בתחילת הסתיו עד אמצע הסתיו ותלו אותם במקום קריר ויבש עד שהזרעים יתייבשו. מוציאים את הזרעים היבשים מהתרמילים ומאחסנים אותם בכלי אטום. הזרעים שומרים על איכותם בצורה הטובה ביותר כאשר הם מאוחסנים בארון קריר ויבש.

כפי שאתה יכול לראות, טיפול בצמחי החילבה קל ומהווה תוספת נהדרת לגינת התבלינים שלך.